cortar en juliana

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• Juliana (desambiguación) — Juliana puede referirse a: Contenido 1 Nombre 1.1 Personajes con el nombre de Juliana 1.2 Variantes 2 Ciencia …   Wikipedia Español

• Juliana — Para otros usos de este término, véase Juliana (desambiguación). Apio cortado en juliana. La juliana es una técnica culinaria que consiste en cortar las verduras en tiras alargadas y muy finas, con ayuda de un cuchillo o de una mandolina.… …   Wikipedia Español

• Tabla de cortar — Cuchillo de cocina reposando sobre una tabla de cortar de madera. La tabla de cortar es un utensilio plano empleado en la cocina exclusivamente en las operaciones de cortado y picado de alimentos, suele ser de madera o plástico y la misión que… …   Wikipedia Español

• Mandolina (utensilio) — Una mandolina empleada para rebanar zanahorias. La mandolina es un utensilio de cocina empleado para rebanar verduras, queso, jamón, etcétera fácilmente en rodajas uniformes de grosor. Existen diferentes modelos capaces de cortar fina juliana o… …   Wikipedia Español

• Brunoise — Saltar a navegación, búsqueda cebollas picadas en brunoise y fritas …   Wikipedia Español

• Jardinera (cocina) — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …   Wikipedia Español

• Batalla de La Palma — Saltar a navegación, búsqueda Siendo Presidente del Perú, José Rufino Echenique, el General Ramón Castilla y Marquezado, le hizo la revolución en Arequipa y fue proclamado Jefe Supremo por los departamentos del sur. El motivo de la revolución fue …   Wikipedia Español

• Chiffonade — Una demostración de la técnica chiffonade, utilizando hojas de Salvia La Chiffonade (en español a veces como chifonada) es una técnica culinaria de corte empleada para cortar con un cuchillo ciertas verduras de grandes hojas en tiras alargadas… …   Wikipedia Español

• Ti Ti Ti — (2010 2011) País originario Brasil Canal Rede Globo Horario de transmisión 19h lunes a sábado (Brasil) Transmisión 19 de julio de …   Wikipedia Español

• Verdura — Diferentes verduras: ingredientes para una dieta vegetariana. Las verduras son las partes comestibles de las plantas cuyas hojas son de color verde. El vocablo verdura no es de carácter científico, tratándose de una denominación popular con un… …   Wikipedia Español

• America's Next Top Model (temporada 12) — Saltar a navegación, búsqueda America s Next Top Model, Cycle 12 Título America s Next Top Model (temporada 12) Género Reality show …   Wikipedia Español